Lúpulo (ecológico) y cerveza artesana. ¿Cambiará algo en 2024? por Santiago Santos
Con la campaña de lúpulo 2024 a punto de comenzar en unas pocas semanas, a medida que las plantas empiecen a despertar de su letargo invernal, y con las fábricas planificando el año cervecero que empieza, es un buen momento de reflexionar sobre cual es el estado de esta asociación entre los productores de un ingrediente clave y sus usuarios. https://factoriadecerveza.com/lupulo-ecologico-y-cerveza-artesana-cambiara-algo-en-2024-por-santiago-santos/
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