Luz verde de la EFSA a la leche tratada con luz ultravioleta.

15 Ene . 2016

1 min

LACTEOS
Luz verde de la EFSA a la leche tratada con luz ultravioleta.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dado luz verde a la leche tratada con luz ultravioleta (UV), con el fin de aumentar las concentraciones de vitamina D3 y extender la vida útil. Este dictamen favorecerá que la Comisión Europea pueda aprobar este tipo de leche como nuevo alimento.

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