Mahou San Miguel apuesta por el segmento artesanal.

Con el fin de conquistar el segmento craft, la compañía Mahou San Miguel tiene previsto lanzar en España la cerveza americana artesanal ‘Founders’ , compañía en la que participa con el 30% desde 2014. Se trata de una de las cervezas de mayor crecimiento dentro de su segmento en Estados Unidos. Esta categoría de producto representa entorno al 15% del valor del mercado cervecero estadounidense, con incrementos anuales del 20%. Su lanzamiento en nuestro país supone un paso más en la diversificación de la oferta de Mahou y la decidida apuesta por este segmento de mercado en constante crecimiento.

Founders Brewing es una joven cervecera creada 1997 en Michigan por un grupo de emprendedores. Comercializa sus marcas en 32 estados de Estados Unidos y cuenta con un catálogo que incluye distintos tipos de cerveza que van desde cervezas envejecidas en barricas de bourbon a otras con sabor a mora o chocolate. La entrada de Mahou San Miguel en su accionariado, a finales de 2014, tenía como objetivos impulsar el crecimiento de la americana en Estados Unidos, ampliando la capacidad de producción, así como abrirse nuevos mercados internacionales, como es el caso de España y otros en los que Mahou tiene presencia.

Pero esta no es la única incursión del grupo madrileño en la categoría de cervezas artesanales, ya que como se recordará también tomó una participación del 25% en la firma vasca La Salve Bilbao.También en este caso, con el fin de impulsar el plan empresarial de la marca, que incluye la construcción de una fábrica y lograr una cuota de mercado en Vizcaya del 10% en 2019, con una inversión de 3 M€. Siguiendo un poco esta línea, la propia Mahou San Miguel anunciaba recientemente que tiene previsto instalar una microcervecería en su planta de Alovera (Guadalajara), para llevar a cabo proyectos de I+D+i, así como sacar nuevas cervezas especiales en series cortas.

Un nicho emergente

Aunque todavía es una parte pequeña del sector cervecero en España, el segmento de cervezas artesanas esperaba crecer un 33% en 2015 hasta los 100.000 hl, según datos de la Escuela de Organización Industrial. La evolución de esta categoría lo muestra el dato de microcervecerías inscritas en el Registro General Sanitario, un total de 314 en 2014 frente a las 70 que había en 2011. Mahou San Miguel no es la única en apostar por la cerveza artesanal, ya que su competidor Heineken se hizo hace unos meses con la referencia americana ‘Lagunitas’, la quinta en EE.UU., que podría también traer a España. En el caso de Damm, su estrategia pasa por reforzar las enseñas más locales de su portafolio, tales como ‘Keler’ (País Vasco), ‘Xibeca’ (Cataluña y Baleares), ‘Turia’ (Valencia) , ‘Victoria’ (Málaga’), o la manchega ‘Calatrava’, en la que participa, y que ha sido recientemente relanzada al mercado.