Mahou transformará residuos en bebidas de insecto y desinfectante

Reincorporar los residuos industriales a los procesos de producción se está convirtiendo en una de las líneas de investigación más importantes en las que colaboran las empresas con los centros tecnológicos. La cervecera Mahou San Miguel está liderando un proyecto denominado Cheers, en el que se trabaja para convertir los residuos en diversos ingredientes tanto para su propio consumo como para otras industrias.https://www.expansion.com/valencia/2023/01/11/63bda3a4e5fdeae2558b461a.html