Maltman Brewing elabora una cerveza con algas y en colaboración con el chef Rodrigo de la Calle
Maltman Brewing y el chef Rodrigo de la Calle han firmado una colaboración en el que han buscado un punto de partida completamente diferente: elaborar una cerveza con algas como uno de los ingredientes. El resultado ha sido una cerveza ligera, muy clara y suave. Una lager vegana de apenas 4,5 grados y certificada por la V-Label, el sello que certifica la calidad y carácter vegano del producto.https://factoriadecerveza.com/maltman-brewing-elabora-una-cerveza-con-algas-y-en-colaboracion-con-el-chef-rodrigo-de-la-calle/
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