Nace Malteria Arbequina, la primera fábrica de maltas base para cervezas craft

17 Abr . 2025

1 min

CERVEZAS DESTACADO
Nace Malteria Arbequina, la primera fábrica de maltas base para cervezas craft

La Cooperativa Arbequina, con una historia centenaria (1919) muy centrada en el aceite, cuenta con algo más de 500 socios agricultores. “Hace unos años, y debido a la sequía, vimos que necesitábamos diversificar nuestros cultivos”, explicó Jaume Gotsens, presidente, durante la presentación del nuevo negocio. “Como nuestros socios producen cebada y trigo, decidimos que la malta podía ser una línea interesante ya que la mayoría de la que se utiliza en España para elaborar cerveza, se importa del extranjero”.
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