Natalia Fernández (Pascual): «Hemos maltratado a la leche. No ha evolucionado con el consumidor»

03 Ene . 2025

1 min

LACTEOS
Natalia Fernández (Pascual): «Hemos maltratado a la leche. No ha evolucionado con el consumidor»

Pascual está en pleno proceso de reinvención de su negocio lácteo. A pesar de que como dice Natalia Fernández, la responsable de este área de negocio de la compañía arandina, tiene un 100% de penetración, «las ventas de leche han caído un 30% en volumen en los últimos veinte años». Y si hay que buscar un responsable de esto no solo hay que mirar al descenso de la natalidad -«los niños son los grandes consumidores de leche»- sino que también, como reconoce Fernández, hay que entonar el «mea culpa» desde el sector.https://www.larazon.es/economia/natalia-fernandez-pascual-hemos-maltratado-leche-evolucionado-consumidor_2025010267654bb84f1fb70001980ded.html

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