Premio ABC a la mejor cerveza artesana 2016.

La cerveza artesana vive su época dorada. A base de tesón, esfuerzo, matices y sugerentes combinaciones han logrado una verdadera progresión geométrica en nuestro país. Ya resulta muy habitual encontrar, al lado del surtidor industrial de cualquier establecimientos, otro dedicado a estas bebidas premium, incluso hay locales que han optado por realizar su propia cerveza y hasta marcas que organizan una zona de degustación en su propia fábrica. Después de la conquista de las barras, ha llegado el asalto de la alta gastronomía, donde también están arrasando. Y es que por su producción limitada, por su sofisticación y por su gran variedad de sabores (lo que le aporta una enorme capacidad de maridaje) encaja a la perfección con los platos de la cocina de altura.