Sailor, cervezas con algas

04 May . 2018

1 min

CERVEZAS
Sailor, cervezas con algas

Que nadie se extrañe, la relación de las algas con la cerveza viene de largo y fundamentalmente viene de Escocia. Allí los campos de cereales se abonan con algas secas y trituradas, aportando ingentes cantidades de sales minerales y otras sustancias que proporcionan al cereal buenos nutrientes y un toque singular. Entre otras cosas, con este cereal se elaboran güisquis y cervezas, incluso en el destilado llegaron a incorporar algas en su elaboración, cosa que no acostumbraban a hacer con la cerveza

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