Sergio Ruiz (Birragoza): "En Aragón hay cervezas artesanas para casi todos los gustos".

24 Ago . 2016

1 min

CERVEZAS
Sergio Ruiz (Birragoza): "En Aragón hay cervezas artesanas para casi todos los gustos".

Sergio Ruiz es todo un experto en cervezas artesanas y un referente en la materia en Aragón. Hace más de una década, tras una estancia en el Reino Unido, puso en marcha las sesiones de catas de cervezas artesanas en el Juan Sebastian Bar, y al poco tiempo empezó a elaborar sus propios caldos, bajo la marca Populus.

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