Siero enseña a hacer cerveza
12 Mar . 2018
1 min
Por unos cien euros se puede adquirir un kit completo para elaborar cerveza artesana en casa: dos cubos de plástico, una chapadora, densímetro, termómetro, estracto de malta y lúpulo. Las claves las dio ayer Jesús Díaz Castaño en un taller en el festival de la bebida que se celebra hasta hoy en la plaza cubierta de Pola de Siero. Este cervecero de origen parragués se aficionó por casualidad y hoy tiene una pequeña fábrica, Alkimia.
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