Una nueva herramienta permitirá predecir si los envases son sostenibles y funcionales
29 Feb . 2024
1 min
Definir el nivel de funcionalidad y sostenibilidad de los materiales y sistemas de envase es un proceso fundamental para conservar adecuadamente los alimentos, respetar el medio ambiente y evitar el desperdicio alimentario. Con el fin de facilitar esta tarea a las empresas, surge el proyecto PACKCompute, centrado en la investigación y generación de un nuevo modelo de desarrollo de envases basado en la categorización de su sostenibilidad y funcionalidad mediante modelos computacionales.https://www.revistaaral.com/texto-diario/mostrar/4739424/nueva-herramienta-permitira-predecir-envases-sostenibles-funcionales
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