2020: un año para olvidar en la hostelería


19 Feb . 2021

1 min

HORECA

2020: un año para olvidar en la hostelería

La pandemia ha provocado que el foodservice español haya perdido en 2020 el 42% de su valor y el 39% de sus visitas en 2020, según un estudio de The NPD Group. La comida a domicilio y para llevar y las terrazas han logrado amortiguar, en parte, la caída. Pero ya se ve la luz al final del túnel, ya que el consumidor vuelve a los bares y restaurantes en cuanto se levantan las medidas.

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