Adiós al chocolate: el cambio climático persigue a los fabricantes que luchan por mantener el sabor
27 Abr . 2026
1 min
Según una investigación del medio independiente PBS NewsHour, los fabricantes sustituyen parte del cacao por aceite de palmiste para contener costes tras las sequías y plagas en Ghana y Costa de Marfil, que elevaron los precios a máximos históricos. El cambio obliga a rebautizar los productos como «dulce de chocolate» y anticipa una pérdida del 50% de zonas cultivables para 2050.
https://www.larazon.es/economia/adios-chocolate-cambio-climatico-persigue-fabricantes-que-luchan-mantener-sabor-p7m_2026042469eb9199749308005fa3b429.html
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