AECOC analizará el papel de la tecnología en la recuperación de alimentos

23 Ago . 2019

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AECOC analizará el papel de la tecnología en la recuperación de alimentos

El congreso, que se celebrará el próximo 26 de septiembre en Madrid, presentará proyectos como Too Good to Go y Upprinting Food, que se sirven de la innovación y la digitalización para el reaprovechamiento de comida destinada al desperdicio.

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