Algemesí contará con su propio chocolate creado por un pastelero de la ciudad.

10 Dic . 2015

1 min

CHOCOLATES Y CAFÉ
Algemesí contará con su propio chocolate creado por un pastelero de la ciudad.

¿A qué sabe Algemesí? A partir de hoy a chocolate. Mûrier, traducción de morera al francés, es el nombre elegido por el pastelero algemesinense Alberto Ochera para su creación exclusiva. Su evocación a Algemesí viene de la importancia que tuvo para la economía local este árbol, al tiempo que la historia cuenta que la imagen de la Mare de Déu de la Salut se encontró en el tronco de una morera. Además el chocolate se presenta en forma de hoja de morera. El nombre se ha escogido ha través de sugerencias realizadas a través de las redes sociales.

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