Añada Conocimiento, el primer Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa.

Enoturismo: la venta subliminal del vino, Packaging y merchandising, Estrategias de diferenciación en enoturismo, Iniciación a la guía turística, Paisajismo y vino, o Tiendología son los nombres de algunos de los cursos destacados que se enmarcarán en el I Campus Enogastronómico de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, que también contará con profesionales de primer nivel como el bodeguero Felipe Monje o el barista Álvaro Saranova. Bajo el nombre de ‘Añada Conocimiento’, esta iniciativa pretende convertirse en referente para la formación especializada en enoturismo, además de contribuir en la desestacionalización de las visitas en la comarca y contribuir a mejorar los negocios de sus empresas adheridas y el resto de participantes.