Aprobada la norma de calidad del aceite de oliva

01 Sep . 2021

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Aprobada la norma de calidad del aceite de oliva

El consejo de ministros ha aprobado la norma de calidad del aceite de oliva y del orujo de oliva con el objetivo de mejorar la calidad y trazabilidad del producto. Con esta iniciativa, se pretende revalorizar este alimento, atender las nuevas demandas de transparencia de la ciudadanía y satisfacer una reivindicación histórica del sector oleícola, ya que la anterior normativa databa de 1983.

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