Aumentan los restaurantes italianos con un sello de calidad por usar productos de su país.

18 Nov . 2016

1 min

HORECA
Aumentan los restaurantes italianos con un sello de calidad por usar productos de su país.

Desde hace unos cinco años, la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona concede el sello «Ospitalitá Italiana» a aquellos restaurantes que trabajen con un 95% de productos de este país y cuyo cocinero haya recibido una formación mínima de un año en Italia. «Somos muy exigentes con estos requisitos» explica Federica Falzetta, secretario general de la Cámara de Comercio Italiana en Barcelona quien destaca que son los locales los que propinen conseguir este sello de calidad para así poner una placa en su puerta. De esta forma, los clientes saben que van a consumir productos típicamente italianos, como aceite, vinos o quesos, en los platos elaborados.

Subscríbete a nuestra newsletter

Toda la información que necesitas en tu email

Información Básica sobre Protección de Datos

Responsable del tratamiento: NOTICIAS PROFESIONALES.

Finalidad del tratamiento: Envio de newsletters.

Legitimidad del tratamiento: Consentimiento del interesado.

Conservación de los datos: Los datos se conservarán mientras exista un interés mutuo o por el tiempo necesario para cumplir con obligaciones legales.

Derechos: Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento. Derecho de acceso, rectificación, portabilidad y eliminación de sus datos, así como a limitar u oponerse a su tratamiento.

Datos de contacto para ejercer sus derechos: info@noticiasprofesionales.com

Información adicional: Puede consultar información adicional en nuestra política de privacidad.

Contacto: info@noticiasprofesionales.com

Teléfono: (+34) 610 335 141