Avances tecnológicos en los procesos de elaboración y comercialización del aceite de oliva.

El I Congreso Ibérico de Olivicultura, que se celebrará en Badajoz del 13 al 15 de abril, ha recibido 130 comunicaciones científicas que abordan diferentes aspectos como los sistemas de producción, la mejora de las variedades del olivo o la lucha contra las plagas. El encuentro es una iniciativa de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y de la Asociación Portuguesa de Horticultura (APH).