Barcelona y el inesperado auge de los restaurantes de editoriales.

30 Mar . 2017

1 min

HORECA
Barcelona y el inesperado auge de los restaurantes de editoriales.

“Uno no puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no ha comido bien”. Con esta cita de Virginia Woolf estampada en la pared, el restaurante Malpaso –en la esquina entre las calles Girona y Diputación de Barcelona, próximo a la editorial y a la librería con el mismo nombre– procura que la relación entre libros y gastronomía sea lo más promiscua posible.

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