Bodegas Casa Monte Pío lanza El Dorado.


11 Dic . 2015

1 min

VINOS Y LICORES

Bodegas Casa Monte Pío lanza El Dorado.

Bodegas Casa Monte Pío acaba de lanzar al mercado un vino diferente que pretende ser el buque insignia de la bodega y un tributo a su personalidad y cultura. El Dorado es un vino que representa lo mejor de la tradición, de la tierra del Salnés y un homenaje a la herencia familiar recibida. Un vino elaborado a partir de una cuidada selección de uvas procedentes de las cepas más viejas de la casa y embotellado al principio del verano siguiente a la cosecha, tras los fríos invernales que reducen la acidez del tártaro, y los suaves calores primaverales que completan la fermentación maloláctica que finalmente lo domestica.

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