Bodegas Riojanas inicia la vendimia 2018 con un nuevo protocolo de zonificación parcelaria

27 Sep . 2018

1 min

VINOS Y LICORES
Bodegas Riojanas inicia la vendimia 2018 con un nuevo protocolo de zonificación parcelaria

Conceptos tradicionales de vendimia, como el realizarla de forma masiva y continuada, van quedando atrás en Rioja, sustituidos por nuevos métodos orientados a la obtención de la máxima calidad. Planificar y realizar la vendimia de forma selectiva y escalonada es un objetivo en el que Bodegas Riojanas ha venido trabajando desde hace años y que en esta campaña 2018 dará un importante salto cualitativo, basado en el protocolo de zonificación parcelaria que ha establecido el Departamento Técnico de Viticultura y Enología de la bodega en los últimos meses.

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