Cafés Baqué se une a la última tendencia de cafés “on the go”

Cafés Baqué lanza una nueva gama de cafés lattes 100% naturales con base de café Cold Brew Orgánico que se une a la tendencia de cafés “on the go”.

El café Cold Brew se trata de la última innovación dentro del sector cafetero y con la que se le da una vuelta más a la experiencia en el consumo. Una tendencia absolutamente implantada en EEUU y en países donde tienen una marcada cultura cafetera. Para la elaboración del Cold Brew el café es infusionado durante más de 20 horas en agua fría. Una vez pasado este tiempo de extracción se le aplica un doble filtrado y la infusión está lista para ser la base fundamental del Caffè Latte. Mediante este tipo de extracción el café es más suave, menos amargo que un café tradicional y sin duda la mejor alternativa para los paladares más exigentes.