Cataluña apuesta por las variedades autóctonas para el futuro del viñedo

09 Ene . 2025

1 min

DESTACADO VINOS Y LICORES
Cataluña apuesta por las variedades autóctonas para el futuro del viñedo

Cataluña, con sus 56.200 hectáreas de viñedo, muestra un fuerte compromiso con las variedades autóctonas, que representan el 77% de su superficie vitícola. Entre las principales destacan macabeo, xarel·lo, parellada, garnacha y tempranillo, mientras que variedades minoritarias como la malvasía de Sitges, picapoll blanc y garrón siguen ganando terreno. Esta diversidad abre nuevas posibilidades para diferenciar sus vinos en un mercado global competitivo.https://vinosdecastillalamancha.es/cataluna-apuesta-por-las-variedades-autoctonas-para-el-futuro-del-vinedo/

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