Bruselas aprueba el Aceite de Jaén como nueva indicación geográfica española

20 May . 2020

1 min

ACEITE
Bruselas aprueba el Aceite de Jaén como nueva indicación geográfica española

La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de una nueva indicación geográfica española en el registro de indicaciones geográficas protegidas (IGP). Se trata del Aceite de Jaén, un aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas producidas en esta provincia que se caracteriza por su sabor limpio, con notas moderadas amargas y picantes, y se obtiene a partir de aceitunas procesadas exclusivamente por medios mecánicos.

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