Cómo gestionar los precios de la restauración en tiempos de inflación

El primer día de Foodservice Forum 2023, el congreso recibió a Carles Munich, Senior Director de la vertical de Restauración, Ocio y Turismo en Simon-Kucher, para que expusiera a los asistentes la visión de la compañía acerca de un tema de máxima relevancia en nuestros días: la inflación.https://restauracionnews.com/2023/07/precios-restauracion-inflacion/?utm_campaign=%5BRN%5D%20Newsletter%20Diaria&utm_medium=email&_hsmi=74067745&_hsenc=p2ANqtz-9De-3P39zCF1l2IpWR_67j0-WmIH1Izr3_cdDhRz_Yitx1cquRgylSLr5ASuSboQh-hBAGksBBVDte9X3up-1vMNI_lQ&utm_content=74067745&utm_source=hs_email