Cuando el aceite se convierte en un lujo.

22 Jun . 2016

1 min

ACEITE
Cuando el aceite se convierte en un lujo.

Hoy te vengo a hablar de Aceite. De uno que se llama Lágrima, pero a la vez de todos. De todos los aceites de oliva que tienen alma. Que son auténticos. Que hablan de su tierra y dan vida y baile a un plato. A un trozo de pan. Como si su líquido estuviera hechizado. Energía para los dioses. Sabores que resuenan como los timbales en una orquesta. Marcando el paso de los platos. Aceite, olivares, hojas verdes y plateadas según el ojos con que los mires. Aceite, olivares, hojas… y detrás de ellos, vida. Cuando la vida cunde como el buen aceite de oliva.

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