Damià Deas, presidente de AECAVA: “El cava es el sector del vino español que más exporta”

21 Jul . 2020

1 min

VINOS Y LICORES
Damià Deas, presidente de AECAVA: “El cava es el sector del vino español que más exporta”

Damià Deàs es el presidente de la recién creada Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA), surgida de la unión entre el antiguo Institut del Cava y Pimecava. En términos económicos, AECAVA representa el 85% de las bodegas: “Lo importante es estar unidos, trabajar por estrategias conjuntas y entender nuestras propias diferencias”, afirma Deàs, que insiste en la necesidad de ser perseverantes para superar los duros meses que aún le quedan por vivir al sector.

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