De la Vaca Argentina a Lavaca, la hora de la hamburguesa gourmet.

Lavaca es la nueva denominación del concepto antes conocido como La Vaca Argentina. Un giro por el que Grupo Zena, firma propietaria de la enseña, no sólo lleva a cabo un cambio de nombre, sino mucho más. Una renovación basada tanto en una nueva imagen como en nuevas elaboraciones que transforman La Vaca Argentina (creada en 1994) en un concepto abierto ahora a los sabores del resto del mundo.