Dia reafirma su apuesta por la ganadería regional con una inversión de 200 millones de euros

Alimentos como la carne desempeñan una función indispensable para el desarrollo de la salud de los consumidores, aportándoles macronutrientes -proteínas, grasas, hidratos de carbono- y micronutrientes esenciales, acorde con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Los datos de consumo de las familias españolas, que según el último informe de consumo alimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) han incrementado en un 6,4% la presencia de todas las categorías de carne y sus derivados en la cesta de la compra durante el último año, respaldan la importancia en su dieta a pesar del contexto marcado por la inflación y las fluctuaciones económicas.https://www.merca2.es/2024/09/12/dia-ganaderia-inversion-1903870/