Diez restaurantes con estrella Michelin asequibles
30 Sep . 2019
1 min
En el hipotético cálculo de economía doméstica de un aficionado a la gastronomía, se podría destinar un presupuesto anual de poco más de 400 euros, que permitiría visitar diez restaurantes con estrella Michelin repartidos a lo largo de los próximos doce meses. Es solo un ensayo que prueba que, aunque el tícket medio de los espacios de alta cocina española se ha incrementado de manera considerable en los últimos tiempos (fuentes sectoriales estiman un aumento de entre el 30% y el 50% entre los precios de hace cinco años y los actuales), todavía es posible comer en algunos establecimientos a precios asequibles.
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