Eatertainment, la nueva tendencia en hostelería que combina ocio y gastronomía

29 Jun . 2023

1 min

HORECA
Eatertainment, la nueva tendencia en hostelería que combina ocio y gastronomía

Lo primero para la restauración es, por supuesto, servir una buena comida. Pero después de esto, cada vez más hosteleros buscan proporcionar valor añadido en forma de espectáculos. Eso significa el término eatertainment. Se trata de sorprender a los clientes, ocupar franjas horarias más amplias y, como resultado de todo esto, facturar más.https://www.foodretail.es/horeca/Eatertainment-nuevas-tendencias-ocio-hosteleria_0_1779122121.html

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