El 66% de los españoles mantiene sus salidas a bares y restaurantes con alza de desayuno y aperitivo

04 Feb . 2026

1 min

HORECA
El 66% de los españoles mantiene sus salidas a bares y restaurantes con alza de desayuno y aperitivo

El Barómetro Aecoc 2026 revela que el 37% incrementó gasto y el 41% lo mantuvo, pese a encarecimiento. El desayuno fuera gana peso y el 81% de los trabajadores lo practica, el aperitivo social sube al 21% y el café de especialidad atrae al 43% dispuesto a pagar más. Aumentan las exigencias en la relación calidad-precio, imprescindible por el 79%.

https://www.pressdigital.es/articulo/economia/2026-02-03/5757663-66-espanoles-mantiene-salidas-bares-restaurantes-alza-desayuno-aperitivo

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