El 70% de las botellas de vino producidas en el mundo se cierran con corcho.


20 Jul . 2015

1 min

VINOS Y LICORES

«Influencia de los distintos cierres en los atributos sensoriales del vino y en las preferencias del consumidor». Así se menciona en un interesante artículo recientemente publicado por profesores de la Facultad de Enología de Burdeos y del departamento de I+D de la empresa Amorim & Irmaos.

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