El aceite de oliva también se congela.

12 Ene . 2017

1 min

ACEITE
El aceite de oliva también se congela.

Es cierto, el aceite de oliva también se congela. Como cualquier otro producto natural, sometido a determinadas temperaturas se congela. Y, por ello, no pierde ninguna de sus propiedades, ni cualidades gastronómicas. Para recuperar su estado líquido normal, sólo es necesario aumentar la temperatura. Así de sencillo. Sin embargo, lo que suele preocupar a muchos consumidores y les hace preguntarse si el aceite será de buena calidad, si se ha estropeado, etc., es la forma y el aspecto que éste cobra cuando se congela.

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