El BCE prevé que la inflación de los alimentos se siga moderando en los próximos meses


14 Ene . 2026

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El BCE prevé que la inflación de los alimentos se siga moderando en los próximos meses

En concreto, el trabajo revela que las proyecciones macroeconómicas de los expertos del Eurosistema para diciembre de 2025 para la zona euro prevén que la inflación de los alimentos disminuya a corto plazo, alcanzando el 2,1% en el tercer trimestre de 2026, y que se mantenga en niveles moderados durante el resto del horizonte de proyección. A muy corto plazo, esta visión está respaldada por los fabricantes de alimentos y bebidas en la encuesta empresarial de la Comisión Europea, cuyas expectativas de precios de venta para los próximos tres meses han disminuido desde abril, situándose por debajo de la media a largo plazo observada entre 1999 y 2019.
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