El BOE aprueba la inscripción de la uva rufete serrano blanco

22 May . 2020

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El BOE aprueba la inscripción de la uva rufete serrano blanco

El Boletín Oficial de Estado acaba de reconocer a la rufete serrano blanco como uva con identidad y genotipo propio, lo que significa que, si el BOCYL lo aprueba en los próximos meses, la cosecha 2020 será la primera en la que los productores de la Sierra de Salamanca podrán comercializar vinos elaborados con esta variedad amparados por la Denominación de Origen Protegida, después de más de 10 años de tramitación.

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