El cacao y el chocolate resisten al alza de precios y mantienen su lugar en la cesta de la compra

08 Jul . 2025

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CHOCOLATES Y CAFÉ

El Día Mundial del Cacao llega este año en un contexto marcado por la inflación, la incertidumbre económica y la subida histórica del precio de esta materia prima. Sin embargo, los datos demuestran que el consumo de cacao y chocolate mantiene una posición sólida en el comportamiento del consumidor español. Según el informe de NielsenIQ, en los últimos 12 meses —con datos cerrados a 15 de junio de 2025— los españoles han gastado 2.161 millones de euros en productos de cacao y chocolate, con un volumen total de 161.000 toneladas.
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