El canal Horeca encabeza la recuperación del consumo fuera del hogar.
26 Ene . 2016
1 min
El consumo de bebidas y snacks fuera del hogar inició su recuperación en 2015 gracias al impulso del canal Horeca durante el verano, según el informe ‘El sector Out of Home en 2015’ elaborado por la consultora Kantar Worldpanel. Así, en el tercer trimestre de 2015 se realizaron un 2,5% más de consumiciones de bebidas y snacks en locales de restauración, lo que ha permitido a este canal crecer un +0,6% en valor entre enero y noviembre. A su vez, la recuperación del canal Horeca ha sido clave para estabilizar la caída que venía arrastrando el conjunto del sector ‘fuera de hogar’ en los últimos años.
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