El chef Mario Sandoval, asesor gastronómico de Paradores.
14 Dic . 2015
1 min
Con más de 85 años de historia a sus espaldas, los Paradores de Turismo se han caracterizado promover una cocina tradicional y regional en todos aquellos destinos donde está presente. Una estrategia que ha resultado todo un éxito, puesto que la gastronomía de Paradores se ha convertido en un reclamo turístico en sí misma; pero que no tampoco es incompatible con algún guiño a la alta cocina. Por eso, Paradores ha decidido impulsar su oferta gastronómica con el conocido chef Mario Sandoval, que cuenta en su haber con dos Estrellas Michelin, tres Soles Repsol y 3 M de la Guía Metropoli.
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