El Consejo Regulador del Cava reúne a más de 250 profesionales en el Salón Cava Premium de Palma.

El Consejo Regulador del Cava ha reunido a más de 250 profesionales de la restauración, tiendas especializadas, sumilleres, bloggers y medios de comunicación en el Mercado Gastronómico San Juan en S’Escorxador con motivo del Salón Cava Premium de Palma de Mallorca.