El consumo de aceite crece en el mundo y evita la caída del precio.


04 May . 2016

1 min

ACEITE

El consumo de aceite crece en el mundo y evita la caída del precio.

Los olivareros llevan unos meses en los que están menos preocupados por el precio del aceite de oliva. Ven que los extras están por encima de los 3 euros por kilo a granel, mientras que los vírgenes y los lampantes han estado por encima de esa barrera, pero ahora resisten unos céntimos por debajo —3,07, 2,95 y 2,84 euros por kilo son los valores que marcaba ayer el Poolred de la Fundación del Olivar para el kilo de extra, virgen o lampante, respectivamente—. Sin embargo, que se pague ese dinero no depende de la cooperativa de enfrente ni de la cosecha que hay en Jaén. Más bien, está en función de la evolución del consumo en el mundo.

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