El consumo de platos preparados crece un 35% en julio y agosto
17 Sep . 2026
1 min
El consumo de platos cocinados refrigerados subió un 35,5 % en julio y agosto frente al mismo periodo del año anterior, según el análisis estival de Circana. Le siguen el sushi (+21,9 %), los platos semicocinados refrigerados (+10,1 %) y las ensaladas refrigeradas (+5,9 %). En hidratación destacan las bebidas de té (+19,4 %), las isotónicas y energéticas (+9,9 %), el agua (+8,2 %) y las funcionales refrigeradas (+7,6 %). El verano concentra el 50,7 % de la demanda anual de sandía, el 44,4 % de melocotón, el 35,5 % de gazpacho, el 34,5 % de helados y el 31 % de salmorejo.
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