El consumo y la ocupación en restaurantes aumenta en 2023

El gasto promedio por comensal ha aumentado el 6,9%. Bares y bares de copas lideran el aumento. Por regiones, Baleares, Navarra, País Vasco y Cantabria son las regiones con mayor crecimiento.https://www.foodretail.es/horeca/noticias/Prevision-consumo-ocupacion-restaurantes-aumenta_0_1789920996.html