El delivery es el eje de negocio que más crece para la restauración 
Aecoc y Thinknovate, el spin-off de elBullifoundation, han presentado en Alimentaria el proyecto ‘El Sapiens del Food Delivery’, una investigación realizada bajo la metodología Sapiens impulsada por Ferran Adrià y que analiza por primera vez todo el universo del canal y aporta herramientas para que las empresas de restauración lo entiendan y puedan entrar en él sin poner en riesgo su rentabilidad.https://www.revistahosteleria.com/texto-diario/mostrar/3534789/delivery-eje-negocio-crece-restauracion?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter%20www.revistahosteleria.com
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