El ICC de Nueva York ofrece el primer curso con certificación como Sommelier de Aceite de Oliva.
27 Jul . 2016
1 min
Un curso pionero para la realización del análisis sensorial del aceite de oliva que permitirá la obtención a la primera titulación de Oil Sommelier Certification Lever 1 y que será impartido por expertos líderes de todo el mundo en el afamado reconocido International Culinary Center de Nueva York, del 8 al 10 de octubre próximo.
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