El impacto del no-show: más del 64% de los restaurantes españoles sufre reservas ‘fantasma’ 


03 Abr . 2024

1 min

HORECA

El impacto del no-show: más del 64% de los restaurantes españoles sufre reservas ‘fantasma’ 

El 64% de los restaurantes españoles se enfrenta hasta 10 no-shows al mes, revela un estudio de Square. De hecho, los cada vez más altos costes del negocio y las reservas que no se presentan son los desafíos más acuciantes para el sector.https://www.profesionalhoreca.com/2024/04/02/el-impacto-del-no-show-mas-del-64-de-los-restaurantes-espanoles-sufre-reservas-fantasma/

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