El incremento en la compra de alimentos listos para comer difumina las fronteras entre retail y foodservice

15 Nov . 2024

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El incremento en la compra de alimentos listos para comer difumina las fronteras entre retail y foodservice

Los consumidores europeos gastaron 888.000 millones de euros en alimentos y bebidas el año pasado, de los cuales el 37% se destinó a opciones de “consumo inmediato” tanto en retail como en los canales de foodservice, según datos de Circana.
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