«El mundo de la pastelería es exigente, pero da grandes satisfacciones».


07 Abr . 2017

1 min

CHOCOLATES Y CAFÉ

«El mundo de la pastelería es exigente, pero da grandes satisfacciones».

El Grado en Gastronomía de la UCAM organizó ayer en el Centro de Cualificación Turística de Murcia (CCT), la Jornada de Alta Cocina con el chef pastelero de Cacao Barry y profesor de la Chocolate Academy, Miquel Guarro.

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